Jeûne et fatigue : pourquoi faire moins peut redonner de l’énergie

Nous sommes nombreux à vivre fatigués, voire épuisés. Fatigués au réveil, fatigués après les repas, fatigués par les écrans, les obligations, les informations, les sollicitations permanentes. Quel peut être l’apport du jeûne sur un tel état ?

On pense souvent que la fatigue vient d’un « manque » : manque de vitamines, manque de sommeil, manque de vacances. C’est parfois vrai. Mais elle vient aussi du trop : trop de repas lourds, trop de sucre, trop de café, trop d’alcool, trop de stress, trop de charge mentale.

Parmi ces « trop », vient en tête de liste la digestion même si beaucoup l’ignore !

Digérer demande de l’énergie. Après un repas copieux, qui n’a jamais ressenti cette lourdeur, cette baisse de concentration, ce besoin de s’allonger ? Pendant un jeûne d’inspiration Buchinger de 7 jours, le système digestif se met au repos. Le corps change progressivement de carburant : il utilise d’abord le glucose disponible dans le sang puis celui stocké sous forme de glycogène dans les muscles et le foie et ensuite il mobilise les graisses et les transforme en corps cétoniques, carburant de prédilection pendant le jeûne !

Les premiers jours de la descente alimentaire s’accompagnent parfois de maux de tête, fatigue, irritabilité ou sensation de flottement peuvent apparaître, surtout lorsque l’on réduit sucre, café ou alcool. Puis avec l’entrée dans le jeûne, le corps s’adapte. La faim diminue. L’énergie devient plus stable. Certains décrivent une vitalité plus calme, moins nerveuse, plus profonde.

L’étude Buchinger publiée en 2019 dans PLOS ONE et menée sur 1 422 personnes rapporte une amélioration du bien-être physique et émotionnel pendant les jeûnes de 4 à 21 jours encadrés dans les cliniques du jeûne en Allemagne et en Espagne. Les auteurs indiquent aussi que, parmi les personnes ayant des plaintes de santé au départ, 84,4 % ont rapporté une amélioration.

Cela ne signifie pas que le jeûne “guérit” la fatigue. La fatigue peut avoir de nombreuses causes : anémie, carences diverses, troubles thyroïdiens, dépression, burn-out, maladie chronique, carences, traitements… Elle doit parfois être explorée médicalement.

Mais un jeûne bien-être encadré peut offrir une pause profonde à des personnes épuisées par le trop. Trop de digestion, trop de rythme, trop de sucre, trop de stress, trop peu de silence.

À Detox en Sologne, cette pause est accompagnée par mes soins et par l’équipe de thérapeutes : séjour au milieu de la forêt, maison belle et apaisante,  jus de légumes frais bio, bouillons maison, tisanes, marche douce, repos, massages, sauna, ateliers alimentation et hygiène de vie, conseils pour une reprise alimentaire progressive et réussie. Le séjour n’est pas une performance. Il est une invitation à ralentir. Et parfois, c’est précisément en faisant moins que l’on trouve plus.

Référence :

Wilhelmi de Toledo et al., “Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period…”, PLOS ONE, 2019.