Description du protocole Buchinger
Le jeûne proposé par les centres agrées à la FFJR est inspiré directement de la méthode allemande du Dr Otto Buchinger (1878-1966).
Ce jeûne Buchinger assure 250 cal maximum / jour sous forme le matin, d’un jus de 80% légumes + 20 % de fruits frais, obtenu par extraction à froid et le soir, d’un bouillon de légumes bio. À elles deux, ces boissons garantissent pour le premier l’apport en vitamines, pour le second celui en sels minéraux. La méthode Buchinger préconise aussi la pratique quotidienne de la randonnée, de préférence le matin.
Quel est le jeûne autorisé en France ?
En France, seul le jeûne dit de bien-être est toléré. Les centres agréés FFJR n’acceptent que les personnes en bonne santé et les accompagnants n’appartiennent pas au corps médical.
En revanche, en Allemagne, ainsi que dans de nombreux autres pays européens, le jeûne thérapeutique est autorisé et pratiqué dans des centres spécialisés. Mais l’accompagnement y est assuré par des médecins, infirmiers et experts médicaux.
Existe-t-il en France des médecins spécialistes du jeûne ?
En France, les centres de jeûne affiliés à la FFJR comme le nôtre, bénéficient via l’académie médicale du jeûne (AMJ) d’un réseau de médecins référents pour la surveillance et l’accompagnement médical du jeûne. Ces médecins via une permanence téléphonique peuvent répondre aux questions des centres agréés et même assurer des consultations auprès de patients désireux de savoir si leur état est compatible avec le jeûne.
Par ailleurs en établissant et en diffusant une veille documentaire sur les études scientifiques ou cliniques concernant le jeûne et la nutrition, l’AMJ contribue à une meilleure connaissance du jeûne auprès de l’opinion et des médias ainsi que des adhérents tels que notre centre Détox en Sologne et donc auprès de leurs clients.
Si vous désirez être contacté pour une consultation avec un médecin du jeûne, visitez le site de l’Académie Médicale du Jeûne.
L’agrément FFJR
Choisir un organisateur « agrée FFJR » c’est l’assurance d’une qualification adaptée.
Cette certification garantit aux clients des sites certifiés que la personne qui accompagne les séjours de jeûne a bien suivi les différentes formations théoriques et pratiques exigées par la FFJR, fédération francophone jeûne et randonnée.
Elle garantit également que le centre certifié FFJR respecte bien la charte « Jeûne et randonnée ».
Chaque année , une nouveauté…
Chaque année pour répondre à vos besoins et à vos envies nouvelles , nous améliorons l’équipement de notre centre .
Le bol d’air Jacquier est destiné à optimiser les résultats du jeûne et vous aider à mieux respirer.
Notre capacité à utiliser l’oxygène de l’air diminue en raison de nombreux facteurs comme la pollution, les conditions de vie, le stress, le vieillissement, la maladie…
Cette machine respiratoire qui augmente l’oxygénation de l’organisme est la seule méthode d’oxygénation naturelle. En utilisant l’huile essentielle de résine de pin (térébenthine) récoltée dans Les Landes, pour créer un transporteur d’oxygène, le Bol d’air apporte une solution à la sous-oxygénation cellulaire. Avec pour résultats une meilleure oxygénation des cellules ainsi qu’une libération facilitée de l’oxygène, hautement assimilable. A raison de quelques minutes par jour, le Bol d’Air Jacquier apporte un confort respiratoire.
Nouveauté 2026, le distributeur SKUMA
Notre nouveauté 2026 en équipement est le nouveau distributeur SKUMA pour une nouvelle dimension à l’accompagnement de votre jeûne. En plus d’une une hydratation saine, douce, débarrassée de tout polluant, il délivre une eau hautement minéralisée, idéale pour soutenir l’organisme durant la détox et permet de combler la perte en sels minéraux